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domingo, 4 de mayo de 2014

CAELUM




En una de las calles del barrio gótico, por el antiguo barrio judío del call, se encuentra una acogedora  cafetería-tienda  de té y dulces elaborados de forma artesana llamada Caelum. La tetería hace esquina entre la calle de la Palla i Banys nous. Ahí se pueden comprar algunos dulces para degustarlos en casa o si lo prefieres puedes probarlos sentándote en una de sus confortables mesas. El salón de té se divide en dos espacios, uno al lado de la tienda que tiene vistas al exterior a través de los grandes ventanales que dan al cruce de calles, y otro que se encuentra bajando por unas escaleritas estrechas a un sótano de piedra iluminado a media luz, que dicen que eran unos antiguos baños judíos del s.XIV. 

En cuanto a los dulces que se sirven, están elaborados por monjas de diferentes monasterios de España. Podemos degustar trufas de chocolate, yemas de Santa Teresa, Bizcochos de canela, vino de naranja, mermeladas, confituras, gelatinas y mieles varias, leche frita, panellets de todos los santos, polvorones, rosas de Santa Catalina, torta de Santiago, turrones, tocinillos del cielo, cabello de ángel, etc. Y podemos escoger entre diferentes tés.                                                                                            


                                           
                                           


                                               









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